I dag starter vi opp igjen med lørdagskafe på Bunåva. Kaffe og vaffelsalg fra kl 11-14.00 hver lørdag framover.
Videre blir det SJØLBETJENT KAFE på Bunåva, mandag til fredag kl 9-18.00. Da blir det ulike typer snacks å finne i kjøledisken, og kaffe tas fra kaffemaskina. Penger legges i boksen!
Det er fortsatt mange varer igjen på loppemarkedet i 2. etasje på Bunåva (se foto). Åpent hver dag (sjølbetjent) - kom og gjør et kupp!
Nå er det tid for Olsok! Fra torsdag 24.7 til søndag 03.08 arrangeres Olsok i Tolga, en drøy uke med aktiviteter og arrangementer spredt over hele Tolga kommune. Og det er også mange spennende og flotte aktiviteter i Vingelen. I år som i fjor kan du oppleve mussmørkoking på Utistuvollen, Solrenningskonsert ved Vingelen kirke- og skolemuseum med Kalenda Maya og Paul Ottar Haga, eller du kan gjøre noen gullfunn på loppemarked på Bunåva. I tillegg har Kirke- og skolemuseet og Bunåva åpent hver dag med mye godt på menyen. Det er også mange spennende arrangementer som foregår andre steder i kommunen, så som Olsokrevy og krokveld, og markedsdag på Tolga.
Se her for hele Olsokprogrammet.
Bilde fra fjorårets mussmørkoking. Foto: Utistu-Aasen
Utstillinga i Vingelen kirke og skolemuseum i sommer viser arbeidene til treskjæreren Eystein Vingelsgaard. Han var småbruker, treskjærer, lærer og var viktig for å få til museet i Vingelen.
Eysten Vingelsgaard 1920-1983 ble født på Gardsjordet, Vingelsgaard, i Vingelen som nr ni i en søskenflokk på tolv. Han begynte å skjære relieffer i tre etter krigen og ble gift med Sigrid fra Floorgarden i Tolga som lærte seg å sette farger på det han skar og som ble en viktig del av verkene.
I 1950-årene var det en god biinntekt for de to små-brukerne i Vingill å skjære gards- og seterbilder til folk i bygdene rundt og en del bilder ble gitt i gave til utvandrede nordmenn og utflytta østerdøler. I 1959 lagde han en modell av gammelkirka i Vingelen som nå står i Vingelen kirke, Han fikk i oppdrag å lage en modell av Røsjødalsmeieriet som nå står på Tines hovedkontor i Oslo. Denne modellen har vi fått låne til utstillinga.
Etter videreutdanning arbeidet han på Trøndertun og Røros Yrkesskole og bygget opp formingslinjer der. Han arbeidet på Tynset og Tolga ungdomsskole de siste årene. På 70-tallet og fram til han døde, skar han de største arbeidene: Vidarheim i Tolga, Tynset rådhus, Tine meierier i Trondheim, altertavle til Dalsbygda kirke og sist tavlene til Fjellheim i Vingelen som ble ferdig montert like før han brått døde.
Foto: Vigdis VIngelsgaard
Inn gjennom en «gammel dal» og oppover ei bratt og svingete li, 952 moh i Tolga Østfjell ligger Bjørkkjølvangan. Her i det samme fjellområdet som det historiske Rausjødalsmeieriet har det vært seterdrift siden 1677. I det lille men moderne seterysteriet foredles den gode melka fra en renraset besetning bestående av urgamle gener fra den lille, vakre Røroskua.
Her produseres det både lokale og italienskinspirerte produkter av upasteurisert melk; Skjørost, smør, pultost, rømme, parmesan, ricotta og mozzarella.
Det rike og varierte botaniske livet på Bjørkkjølen gir gunstige forhold for utmarksbasert melkeproduksjon. Dyra nyter godt av fjellbeite med, urter løv og lyng hele sommeren.
Røroskyr, kalver, sauer, setergriser samt våre to langørede eselvenner Hannibal og Fiona beiter i området rundt setervangen.
Siste innslag i et allerede mangfoldig og eklektisk dyrehold på setra er en liten flokk med norske melkegeiter – herlige, lekne og med masse personlighet…
Fjellysteriet ligger midt i et flott og tilgjengelig turterreng.
Toppen av Veslevola med spektakulær utsikt mot mere sagnomsuste fjellområder i sørvest ligger bare en familevennlig 20 minutters gange fra setra.
Seterutsalget «Gourmet-Kiosken» er åpen fredag til søndag i juli og august, kl. 12.00 -16.00. Vi tilbyr også enkel kaffe-servering, ofte med klassikeren ostekake med skjørost.
Skjørost fra Fjellysteriet selges også på Bua i Vingelen og i andre utvalgte butikker i rørostraktene.
Kontaktinfo:
mob: 41613813 (Lars) og 94801926 (Regina)
web:www.fjellysteriet.no
e-post:
